台中美食-將將燒日式料理
這是一家已經營業多年的日本料理，小小的店內空間，還備有兩個，適合朋友聚餐的合室空間，店內的裝潢非常的具有日式風，店內美食除了菜單上的之外，黑板上也還有多種可以選擇，選擇項目真的非常的多，完全不怕找不到喜歡的，只怕失控點太多。
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炙燒星鰻丼飯$290
套餐+$139（沙拉、前菜、甜品）
老闆這個星鰻也給的太大方了吧！整個鋪滿滿，炙燒後吃起來口感非常的綿密，香氣十足，與蒲燒方式不同，吃起來沒有這麼重的口味，反而是非常爽口，完全不減其美味，非常適合喜歡較清淡口味的朋友。
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明太子中卷$200
明太子搭配中卷，明太子與中卷的海味被完全的釋放出來，中卷的脆讓口感更加豐富，真的非常好吃！喜歡明太子的朋友必點。
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散壽司$380
集結了眾多海鮮於一碗，鮭魚、鮪魚、旗魚、干貝、甜蝦、軟絲，滿滿的海味大全套，眾多海鮮一次滿足，海鮮的鮮度很夠，完全沒有一絲不新鮮的感覺。店家還附上小烤爐與海苔片，可以選擇攪拌後單吃或是搭配烤海苔一起吃都很好吃。
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日本海膽握壽司$130/1貫
海膽！我的最愛，這裡的海膽超鮮甜，搭配鮭魚卵與醋飯一起食用，更能體驗到其美味，海膽控必吃。
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烤香魚$170/2隻
一份兩隻真的蠻超值的，香魚的肉質相當飽滿，經過烤熟後更是可以完全的表現出其肉質鮮美，建議單吃就很棒。
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店家FB 將將燒日式料理
地址：台中市美村路一段236巷3號
營業時間：
11:30～14:30
17:30～21:00
店休：週一
電話：04-2305-0695
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